必吃榜流量翻升11倍！最后三个月，如何赢得必吃榜？

必吃榜基于全国食客评分大数据筛选而出，是用户消费决策时考量的重要原因。用户在筛选门店时，优先考虑获得必吃榜的门店。

必吃榜商户的日均流量是四星及以上商户的11.63倍，日均交易额比入围前增长 32%，线上交易总额增幅高达 51%，外地食客占比从 45%增长到 54%。

自从 2017 年必吃榜推出以来，成千上万的商家通过必吃榜达成了流量翻升，盈利翻倍。

可以说，获得必吃榜，就有了至少翻倍的盈利，必吃榜可谓是商家的必争之地。

然而，大数据黑盒、挑一的名额竞争、黑市贩卖的虚假入榜信息......到底什么样的方法能赢得点评必吃榜呢？今天餐饮O2O为你一一道来。

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必吃榜是流量翻升的关键

一、必吃榜最新变化趋势

1、好吃才是硬道理。

口味分仍为重中之重。值得注意的是，2020 年的必吃榜入选商家平均星级已达到 4.79 分。

必吃榜历经多年的模型改良和算法升级，口味仍是必吃榜选择的重中之重。只有大家都觉得好吃，大家都说好的餐厅，才能入选到必吃榜中。

2、细分评出王者

针对热门品类细分推选小编常常有一个问题，火锅这么多，究竟吃哪家呢？当然是选必吃榜中里的啦！

相比之前粗放型的筛选，必吃榜的维度拆分正在越来越细致，推选细分品类中的王牌餐厅，让每种品类都"雨露均沾"！

3、数据化升级

覆盖城市数量更多的2020 年必吃榜，根据城市餐饮规模，在去年的大数据模型和算法上进行了升级，覆盖了 44 个国内城市。

主要是因为这些城市商户数量较多，商户的评价多，用户流量多，其他城市也会根据具体的人气情况考虑解锁。

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入选必吃榜有哪些好处呢？

1、有更多流量进入线上门店。

入选餐厅在大众点评的流量将获得质变式的飞跃提升，这主要是由点评的展示规则带来的。大众点评会对必吃榜餐厅进行优先展示，消费者进行优先选择。

其次，大众点评的必吃榜在点评内端有非常多的曝光位置，消费者从点评首页就能点击进行选择，无需过多操作。

最后，大众点评还会将必吃榜信息投放到包括但不限于微信、抖音、头条等公众平台，进行联合宣传。

相关数据表明，入选必吃榜的餐厅日均流量是四星及以上商户的 11.63 倍！

2、转化更多消费者进入门店消费。

入选大众点评必吃榜的餐厅，可以获得专属的必吃榜标签。标签增加了消费者在选择门店时的信任度，从而提升门店整体的转化水平。

据相关数据表明，获得大众点评的门店，上榜商户日均到店签到数年同比增加 74%，日均收藏量年同比增长 92%，日均新增评论数年同比增长 42%，线上交易总额增幅高达 51%。

3、大众点评必吃榜，获得最强的品牌背书。

除了直接带来门店流量、销量的提升外，必吃榜也成了餐饮最重要的核心背书之一。

2020年必吃榜线下发布会达到 1.7 亿传播量，有 33 万条必吃榜相关的达人内容为必吃榜餐厅做曝光。

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如何才能获得必吃榜？

官方公布的参与条件：

必吃榜餐厅的入围上榜规则以大数据为主，截止 2021 年 5 月 31 日，收录时间超过 396 天，且营业时间超过≥132正餐和小吃餐厅，都可以参与今年的评选。

这只是基础的参与条件，从必吃榜的官方评选规则出发，我们需要怎么样有针对性的努力，才能入选明年的必吃榜呢？

1、持续稳定的"好吃"必吃榜自创立初始，就深耕在美食领域，为用户提供决策参考。

必吃榜的中心思想是："为大家精选出必吃的美食，让用户跟着吃就对了"。

不论你是边小小一家店，还是已经上市的餐饮大亨，大众点评的评选标准都是一致的好吃，更不会受到是否与平台商务合作的影响。

口味至上指的并不只是好吃，还要持续的好吃。必吃榜的评选是以年为单位去进行考察和评选的，所以各位商户也不要懈怠，要持续地为用户带来美味。

具体的方式是对商户过去一年每个月的经营状况进行考察，这是评选的关键数据。

此外，每个月商户都需要有足够量的新增有效点评数，大众点评工作人员还会参考商户每个月在城市中的相对排名，是否维持在稳定的位置，来进行评估。

2、价格亲民，符合当地大众消费水平。

价格亲民是必吃榜的一个重要定位，在下图中，我们也可以看到 2020 必吃榜上榜餐厅价格区间的整体情况。这个是全国榜单的整体情况，每个城市也会有所不同。

不过整体来说，必吃榜榜单从价格上的体现是比较亲民的，尤其是对于小店，2017 年必吃榜的上榜商户中，人均 60 元以下的小店占比 8%。

而到了 2020 年，必吃榜商户中，这一数字变成了 21.3%。江西的上榜商户——老南昌白糖糕，是人均最低的必吃榜小店，售价 1元。

3、本地特色突出必吃榜是城市专属的美食名片。

必吃榜在评选时会注重对具有本地特色的菜品的挖掘。

必吃榜关注的是用户实际外食的消费需求，一方面会兼顾旅游用户的出行需求，一方面也关注本地用户的日常需求，其他品类的餐厅只要在当地表现优异、被食客喜爱，也会一视同仁。

4、有突出的细分菜品。

比如说夏季推出的小龙虾品类必吃榜餐厅，就有很多食客专门为了靓靓蒸虾的小龙虾跑过去打卡。

细分品类里消费者的认知不够，若能精耕这个领域，也能够收到不错的效果。

5、吸引外地游客，获得游客高评价。

随着必吃榜的影响力一步步扩大，越来越多游客在出行的时候把必吃榜当作出行指南。因此，能够吸引到游客的注意并能获得游客群体的高评价也是非常重要的。

也有上榜商户来向必吃榜求助：上了必吃榜之后，客流量大增，评分反而下降了，甚至到了下榜的地步。

其实可以从更好的用户体验这个角度提升用户的满意度，比如说等位区的小零食、游戏，还有用户就餐后询问用户本次就餐的体验，并且即时回复评价等。

6、重视线上运营，不断优化。

现代人花在网上的时间越来越多了，挑选餐厅的标准也更加侧重于餐厅在线上的口碑、评分以及榜单推荐。

商家朋友们需要重视线上页面的各个模块，并且懂得如何使用以及优化，大众点评后台可以对经营状况进行分析，方便各位店家有针对性地进行优化。

7、重视用户评分，巧对差评。

品牌要同用户建立深度链接，根本原因是互联网时代，个人的价值越来越突出，每个个体的发言权越来越大，品牌和用户之间的关系越来越平等，用户在商业化中的角色越来越重要。

用户不仅是消费者，还是自媒体，同时还是自渠道。所以，各位商户需要重视评分，尤其中差评一定要回复处理。

入选必吃榜的关键点你了解了吗？那么，从现在开始有针对性地准备起来吧，希望明年的必吃榜名单上有您的餐厅！

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来源 | 餐饮O2O

整编 | 小贝

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